Keanu adalah Perpaduan yang Sempurna

Kamis, 29 September 2011

Bubur Beras Labu Kuning/Labu Parang

Bahan :
20 gr beras merah/putih
200 ml air/kaldu sayur/kaldu ayam/kaldu sapi
25 gr labu kuning/labu parang




Cara Membuat :
1. Masak beras dengan air/kaldu hingga matang, sisihkan
2. Kukus labu kuning/labu parang, setelah empuk, angkat & dinginkan.
3. Haluskan labu kuning/labu parang dgn sendok garpu.
4. Sajikan dengan bubur sebagai lauk

Rabu, 28 September 2011

Bubur Hati Ayam KenWorBun

Bahan :
20 gr beras putih/merah
25 gr hati ayam, cuci & potong-potong
25 gr kentang, potong kecil - kecil
25 gr wortel, potong kecil-kecil
25 gr baby buncis, potong kecil-kecil
625 ml kaldu sayur/kaldu ayam
1 Siung bawang putih, cincang kasar
1 lbr daun salam
Cara Membuat :
1. Rebus beras, kaldu, bawang putih, daun salam, hati ayam, kentang dan wortel sampai menjadi bubur. Masukkan buncis dan masak hingga matang sambil diaduk-aduk.
2. Setelah dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat (lebih baik tidak terlalu halus).
3. Sajikan.

Selasa, 27 September 2011

Bubur Beras Jeruk

Bahan :
20 gr tepung beras merah/putih/coklat
200 ml air
ASI atau susu formula
50 ml air jeruk manis

Cara membuat :
1. Campur tepung beras & air, aduk rata, jerang di atas api kecil, aduk sampai mendidih, angkat. (kira2 10-15 menit)
2. Masukkan ASI atau susu formula sampai kekentalan yang dikehendaki, aduk rata, tunggu sampai agak dingin. 3. Tuangi air jeruk manis, hidangkan segera

BurSu Merah Putih

Bahan :
10 gr tepung beras merah
10 gr tepung beras putih
150ml air
50 ml ASI/Sufor

Cara menbuat :
1. Didihkan 100 ml air, sementara campur tepung beras dengan 50 ml air
2. Masukkan cairan tepung beras ke dalam air mendidih, aduk-aduk sampai mendidih dan kental. angkat
3. Setelah hangat, tambahkan ASI/Sufor sampai kekentalan yg diinginkan, dinginkan.

Puree Labu Kuning/Labu Parang

Bahan :
250 gram labu kuning, kupas, potong-potong
ASI/susu formula dicampurkan air matang secukupnya atau kaldu ayam/sapi secukupnya


Cara Membuat :
Sayuran dikupas, cuci bersih, potong dadu.
Kukus sampai matang, angkat dan haluskan.
Campur dengan ASI/susu formula/kaldu dengan kekentalan sesuai kebutuhan.

Puree Mangga

Bahan :
50 gr daging buah mangga
2 sdm Air matang/ASI/Sufor




Cara Membuat :
Kukus buah selama 5-10 menit atau sampai empuk.
Angkat dan dinginkan.
Haluskan dengan blender atau saringan kawat, tambahkan 2 sdm ASI/Sufor/Air matang sebagai pengencer.
Sajikan segera.

Bubur Beras Zuchini

Bahan :
20 gr tepung beras merah/putih/coklat
200 ml kaldu sayur
50 gr puree Zuchini
ASI/Sufor



Cara menbuat :
1. Didihkan 150 ml kaldu, sementara campur tepung beras dengan 50 ml air kaldu
2. Masukkan cairan tepung beras ke dalam air kaldu mendidih, aduk-aduk sampai mendidih dan kental. angkat
3. Setelah hangat, tambahkan puree sawi putih, aduk rata. Dapat ditambahkan ASI/Sufor secukupnya jika ingin diencerkan lagi. Sajikan.