Nasi lembek + buncis kukus, iris halus + tempe kukus, potong kecil. Aduk rata.
Perkedel Ubi :
Kukus ubi, haluskan, tambah daun bawang & mayones/plain yoghurt (optional), aduk rata.
Bulatkan adonan, lalu pipih kan.
Guling dlm tepung roti/panir (optional).
Panaskan sedikit minyak dalam pan fried lalu goreng sampai ke2 sisi keemasan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar