2 batang daun bawang
2 batang seledri/daun sop besar
1 batang seledri/daun sop dengan daunnya
2 buah bawang bombai
4 buah wortel
4 buah kentang
2 buah tomat
2 lembar daun salam
1.5 liter air matang
Cara Membuat:
1. Potong-potong sayuran. Iris kecil wortel & kentang. Cincang bawang bombai.
2. Masukan dalam panci dan tuangin dengan air. Didihkan dengan api kecil sambil diaduk sesekali..
3. Tutup panci tapi jangan tutup rapat. Masak hingga 45 menit.
4. Saring kaldu dan kaldu siap dipakai atau di disimpan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar